Veitsen venttiili kutsutaan myös veitsen sulkuventtiiliksi, veitsen sulkuventtiiliksi, lieteventtiiliksi ja mutaventtiiliksi. Sen avaus- ja sulkuosat ovat porttilevyjä. Porttilevyn liikesuunta on kohtisuorassa nesteen suuntaan nähden. Väliaine katkaistaan veitsen reunaportilla, joka voi leikata kuitumateriaaleja. Porttilevyssä on kaksi tiivistyspintaa. Yleisimmin käytetyn tilan sulkuventtiilin kaksi tiivistyspintaa muodostavat kiiloja, ja kiilakulma vaihtelee venttiiliparametrien mukaan, yleensä 5 °. Kiilaveitsen sulkuventtiilin sulkulevy voidaan tehdä kokonaisuudeksi, Sitä kutsutaan jäykäksi ramiksi; Siitä voidaan tehdä myös ram, joka voi tuottaa pieniä muodonmuutoksia sen prosessoitavuuden parantamiseksi ja kompensoida tiivistyspinnan kulman poikkeamaa käsittelyn aikana. Tätä ramia kutsutaan joustavaksi ramiksi. Itse asiassa venttiilin rungossa ei ole kammiota. Portti nousee ja putoaa sivuohjaimen urassa, ja pohjassa oleva korvake painaa venttiilin istukkaa. Jos tarvitaan korkeampaa väliaineen tiivistystä, voidaan valita O-rengastiivisteventtiilin istukka kaksisuuntaisen tiivistyksen aikaansaamiseksi. Veitsen sulkuventtiilillä on pieni asennustila, alhainen käyttöpaine, roskien kerääminen ei ole helppoa ja hinta on alhainen.
Kun veitsen sulkuventtiili suljetaan, tiivistyspinta voidaan tiivistää vain väliaineella, toisin sanoen sulkulevyn tiivistyspinta painetaan toisella puolella olevaan venttiilin istukkaan väliaineella tiivistyspinnan tiivistämisen varmistamiseksi. Tämä on itsetiivistyvä. Useimmat sulkuventtiilit käyttävät pakotettua tiivistystä, eli kun venttiili suljetaan, sulkulevy on pakotettava venttiilin istukkaan ulkoisella voimalla tiivistyspinnan tiivistymisen varmistamiseksi. Tämän tyyppinen venttiili on asennettava pystysuoraan putkistoon.
Veitsen sulkuventtiilin käyttötila: manuaalinen, ketjupyörä, sähköinen, pneumaattinen, hydraulinen, viistevaihde, sähköhydraulinen ja pneumaattinen. Veitsen venttiilin muoto: nouseva varsi ja nousematon varsi. Veitsen venttiilin materiaali: valurauta, valurauta, valuteräs, hiiliteräs, ruostumaton teräs, fluorivuori jne.
Veitsiventtiilin tiiviste: kova tiiviste, pehmeä tiiviste, yksipuolinen tiiviste, kaksipuolinen tiiviste jne.
Erittäin ohut veitsiventtiili, jonka etuja ovat pieni tilavuus, pieni virtausvastus, kevyt, helppo asennus ja purkaminen, ratkaisee täysin tavallisen sulkuventtiilin, litteän venttiilin, palloventtiilin, istukkaventtiilin, säätöventtiilin, säätöventtiilin, läppäventtiilin ja muiden venttiilien vaikeat ongelmat, jotka liittyvät suureen virtausvastukseen, suureen painoon, vaikeaan asennukseen ja suureen lattiapinta-alaan. Veitsen sulkuventtiilin ilmestymisen jälkeen suuri määrä yleisiä sulkuventtiilejä ja säätöventtiilejä on vaihdettu. Maailman suurin veitsiventtiilien käyttö on Yhdysvalloissa ja Japanissa.
